スウェーデン料理

  • 2018.05.04 Friday
  • 11:38

 

 

 

JUGEMテーマ:名物グルメ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きらきら日本のサイトでも話題になっている、スウェーデン料理の話題です〜

 

 

イケアでもスウェーデン料理として販売している、ミートボールですが、実は、トルコ料理でした!!

 

 

スウェーデン国王チャールズ12世が18世紀初頭に亡命先のトルコからレシピを持ち帰っていたのでした

 

 

このミンチ肉のミートボールは、イスラム教下のトルコでは、羊肉でしたが、「コムタ」に称されるミンチボールは、そもそもインドが発祥であり、キャベツに包んだミンチ「ロールキャベツ」もこの「コムタ」が発祥だそうです

 

 

コーヒーもトルコ発祥ですし、現代ヨーロッパ料理のルーツは、トルコ、インドにあるようです

 

 

 

 

記事はこちらです

右矢印 青https://www.theguardian.com/world/2018/may/03/my-whole-life-has-been-a-lie-sweden-admits-meatballs-are-turkish

 

 

 

スポンサーサイト

  • 1970.01.01 Thursday
  • 11:38
  • 0
    • -
    • -
    • -
    コメント
    コメントする








        
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック

    selected entries

    archives

    recent comment

    profile

    JJ










    富士通パソコンFMVの直販サイト富士通 WEB MART 高速・夜行バス予約サイト WILLER TRAVEL 日本最大級2500万点の素材サイト | アマナイメージズ 宅配寿司 銀のさら

    search this site.

    PR

    calendar

    S M T W T F S
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << October 2018 >>

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM