ホットクロスバン

  • 2017.04.18 Tuesday
  • 13:00

 

 

 

JUGEMテーマ:名物グルメ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イギリスホットクロスバンズが東京でも購入できるそうです〜

 

 

今までなかなか入手困難だったのですが、今週中ずっと市ヶ谷のイギリスデリ「SWAN & LION」さんで売っているそうです〜

 

 

中は、レーズンやドライフルーツがたくさん入っていてお茶に合います〜

 

 

 

手作りを挑戦される方は、こちらのレシピがおすすめです〜

https://www.nigella.com/recipes/hot-cross-buns

 

 

 

 

 

 

 

 

(以下Wikipediakaから)

ホットクロスバンとは・・・

Hot cross bun)は、イギリス菓子パンバン)の一種。オーストラリアアングロアメリカなど英語圏アングロ・サクソン系住民の多い地域でよく見られる。

ドライフルーツなどが入った甘いパンで、上にアイシングなどで十字の飾りがつけられているのが特徴である。伝統的には、四旬節の期間中(灰の水曜日から聖土曜日まで)に食べるホットクロスバンには乳製品バター)とを使うことができない。

表面の十字はイエス・キリストの受難を表し、伝統的に聖金曜日に食べるものとされる。実際には、イースター以外の時期にも日常的に食べられている。

 

 

 

 

東京 市ヶ谷の「SWAN & LION」さんの詳細はこちらです

右矢印 青http://www.swanandlion.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンフェスティバル

  • 2017.03.25 Saturday
  • 16:48

JUGEMテーマ:イギリス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イギリス新宿の伊勢丹で パンフェスティバルが開催されるそうです〜

 

 

3月29日(水)〜 4月3日(月)最終日6時終了 


伊勢丹新宿店本館6階=催物場  


イートイン営業時間:各日11時〜 
※ラストオーダー:各日終了30分前  

 

 

 

アメリカ、イタリア、スペイン、国内の有名店など各国のおいしいバンが集合するそうです

 

イギリスは、「SWAN & LION」から パイやスコーンが

 

パン好きには、たならないフェスですね〜

 

 

詳細はこちらです

右矢印 青http://cp.miguide.jp/japansenses/shinjuku/isepan/index.html

 

 

 

 

 

 

 

 

モダンブリティッシュ

  • 2017.03.01 Wednesday
  • 10:38

JUGEMテーマ:イギリス

 

 

 

 

 

きらきら今日から、3/7 まで、三越日本橋店 7階「Hajimarino Festival 」が開催されています

 

その中に、Swan & Lionからモダンブリティッシュ料理コーナーがあるそうです

 

テイクアウト用のデリや食材、英国紅茶のテイクアウトなど

 

 

家族で美味しい紅茶のある暮らし

紅茶の先生〈グリン子先生〉の著書「イングリッシュミルクティーの絵本」が期間限定でリアルショップとして初出店。

英国流ピクニックをイメージしたオリジナルティーを、英国老舗の〈Ahmad Tea〉をつかって仕上げます。

〈はじまりのカフェ連動 ワークショップ〉
「英国流ピクニックを楽しむ」午後のティータイム

英国のピクニックについて楽しくお話ししながら〈Ahmad Tea〉のアレンジティー3杯と〈Swan&Lion〉の英国伝統のスウィーツをお召しあがりいただけます。

■日時:3月3日(金) 午後3時〜4時30分
■受講料:4,590円

■講師:田宮緑子(紅茶の先生〈グリン子先生〉)
英国文化生活・紅茶研究家、
吉本興業文化部所属・宝塚教養学校校長

 

 

 

 

 

詳細はこちらです
http://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihombashi/event/hajimarino_festival/index.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nobu Tokyo

  • 2017.02.26 Sunday
  • 10:11

 

 

 

JUGEMテーマ:イギリス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イギリスモダン・イギリス料理が堪能できそうです〜

 

 

 

英国大使館 x ウェッジウッドの特別ディナー

 

駐日英国大使館はウェッジウッドと共催し、一夜限りのイベント「The Dinner」を開催

 

当館エグゼクティブ・シェフのフレデリック・ウォルターを中心に、日本で活躍する国際色豊かな7名のシェフが、このイベントのために集結

 

英国の伝統とモダンを象徴するウェッジウッドのテーブルウェアで提供される独創性豊かな料理は、まさに今の英国の食文化を表現

 

 

 

 

この究極のメニューの中から、東京・虎ノ門にあるNobu Tokyoでは、2月27日(月)から3月4日(土)まで、スコットランド産サーモンや英国の調味料を使った料理を、千葉の鴨川グランドホテル THE GUNJO RESTAURANTでは、4月1日(土)から30日(日)まで、アカムツと鴨川野菜を使った料理をお楽しみいただけるとのことです

 

 

英国王室御用達ブランドであるウェッジウッドのテーブルウェアとともに、駐日英国大使館での特別イベントと同じ料理を味わえるそうです

 

 

 

楽しみですね〜

 

 

 

 

詳細はこちらです

右矢印 青https://www.gov.uk/government/world-location-news/352229.ja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

英国料理

  • 2017.02.08 Wednesday
  • 14:39

 

 

 

JUGEMテーマ:イギリス

 

 

 

 

 

 

 

 

イギリス市ヶ谷の英国料理のデリ 「SWAN & LION」が1日限定で六本木のパブでサンデーランチを開催するそうです〜

 

場所は、こちら ブリュードッグ・カフェ https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13165318/dtlmap/

 

(スコットランド発のクラフトビール「BrewDog」のオフィシャルバー、アジア第一号店BrewDogのフラグシップビール「パンクIPA」をはじめとする、個性豊かなクラフトビールが常時20種類!英国で人気沸騰中の新進気鋭のブリュワリーのビールを多く取り揃えています!ボトルビールやカクテル、ウィスキーも充実。 英国料理をベースにしたオリジナルフード)

 

 

 

 

 

 

 

 "イングリッシュ サンデー ロースト"
2月19日(日) 12pm〜3pm

こちらからお席のご予約もできるそうです
https://www.facebook.com/events/202579763549429/
Tel : 03-6447-4160 または E-mail : roppongi@brewdogbar.jp

 

メニューは・・・・
スターター/Starters – 各800円 / Y800 each
   エンダイブのサラダ、スティルトンチーズとクルミのピクルス添え ~ Endive Salad with Stilton Cheese and Pickled Walnuts
   豚肉とグリーンペッパーコーンのテリーヌ、クロスティーニ付き

メイン/Mains – サンデーロースト/Sunday Roast
   熟成牛肉のロースト、ヨークシャープディング・ローストポテト、季節の野菜付き 2,500円
   スタッフドチキンのロースト、ヨークシャープディング・ローストポテト、季節の野菜付き 2,000円
    ◯ベジタリアンオプション(要事前予約)
    季節の野菜と英国産チーズのタルト、ヨークシャープディング・ローストポテト、季節の野菜付き。BrewDogのビールソースを添えて 1,800円

デザート/Dessert – 各700円 / Y700 each
    Swan & Lion特製スティッキートフィー・プディング、バニラアイスクリーム添え
    アップルクランブル、バニラアイスクリーム添え

 


当日のオープン時間は11:30、お食事の提供は12:00から
ベジタリアンオプションは事前のご予約が必須だそうです

 

詳細はこちらです

右矢印 青https://www.instagram.com/p/BP9XWlflKUa/?taken-by=swanliontokyo&hl=ja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポークパイ

  • 2017.01.21 Saturday
  • 12:51

 

 

 

JUGEMテーマ:イギリス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


イギリスイギリス料理の「ポークパイ」

 

 

雑誌ブルータスのお取り寄せグランプリに取り上げられたそうです〜

 

 

ポークパイは、なかなか時間がかかるお料理ですが、宅配でお手元に!!

 

 

寒い日に、温かい自宅で熱々にして食べたいですね〜

 

 

パイとボリュームある濃厚ポークが絶妙です

 

 

 

 

お取り寄せはこちらから

右矢印 青http://www.swanandlion.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月24日は

  • 2016.12.20 Tuesday
  • 12:08

 

 

JUGEMテーマ:イギリス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イギリス12月24日(土)11am 〜 6:30pm

 

 

市ヶ谷の英国デリ「SWAN & LION」では、日頃のご愛顧を感謝してご来店のお客様へ

 

 


ささやかなクリスマスパーティを開催するそうです〜

 

 

 

ご来店の皆様にはミンスパイとホットワインを無料提供されるそうです〜🎉

 

 

 

 

場所はこちらです

右矢印 青http://www.swanandlion.com/

3-5-4 Kudanminami

東京都 千代田区

 

SwanLionTokyo

 

03-6884-3448

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

archives

recent comment

profile

JJ










富士通パソコンFMVの直販サイト富士通 WEB MART 高速・夜行バス予約サイト WILLER TRAVEL 日本最大級2500万点の素材サイト | アマナイメージズ 宅配寿司 銀のさら

search this site.

PR

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< April 2017 >>

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM